Interreg V-A Greece-Italy Programme 2014-2020 – MOBILAB: laboratorio mobile di analisi per increment

Il 28 Marzo 2019, dalle ore 9.30 alle 13.00, si svolgerà presso la Biblioteca de Gemmis della Città Metropolitana di Bari la giornata conclusiva del terzo meeting MOBILAB, in cui saranno presentati i risultati intermedi del progetto. MOBILAB è un progetto Interreg Greece Italy che nasce dalla collaborazione tra partner greci (Hellenic agriculture organisation Demeter, la Regione delle isole Ionie e l’ Università di Salonicco), l’ Università di Bari (Dipartimento di Medicina Veterinaria) e la Città metropolitana di Bari. Il progetto, già in corso e di durata biennale (aprile 2018- aprile 2020) ha lo scopo di implementare la qualità delle produzioni ovi-caprine, con particolare riferimento al latte e i prodotti caseari. Il progetto è incentrato sulla prestazione di assistenza tecnica e sanitaria agli allevamenti ovi-caprini, ed è basato su un concetto in controtendenza rispetto a quello che normalmente viene effettuato: la presenza di un laboratorio mobile presso gli allevamenti. Il MOBILAB è infatti un furgone attrezzato per indagini di laboratorio e consentirà di raggiungere in maniera capillare gli allevamenti e fornire assistenza per quanto riguarda le analisi microbiologiche. Un altro laboratorio mobile opererà con le stesse finalità nelle Isole greche dello Ionio. In questo modo si potrà offrire assistenza tecnica anche a quegli allevatori che per motivazioni diverse (soprattutto logistiche) non si avvalgono del supporto di laboratori specializzati nel campo microbiologico e analitico. Il fine del progetto MOBILAB è quello di migliorare quali-quantitativamente le produzioni lattiero-casearie, salvaguardandone la tipicità, valorizzare le produzioni locali, e dare un impulso alle aziende attraverso l’assistenza da parte dei veterinari alle aziende di ovi-caprini.

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